为看护夜市“焰火气”第四色se999se，筑牢食物安全防地，近日，莱西市市集监管局青岛路所要点对威海路夜市烧烤观念业户开展专项稽查，当今发现千般问题印迹4个，均已现场责令改正。

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稽查中，青岛路市集监管是以食物安全平素监管实验为依托，要点稽查观念单元证照是否皆全、制售和就餐地方环境卫生是否干净整洁、食物原料尤其是肉成品是否从正规渠谈进货、是否拓荒进货稽查轨制、食物加工制作是否圭表等。同期现场宣传食物安全联系常识，督促引导各观念者落实好食物安全主体包袱，进一步圭表餐饮观念步履，灵验瞻仰辖区内食物安全。

下一步，青岛路市集监管所将握续加大食物安全公法监督和科普宣传力度，巩固落实食物安全监管握续化、常态化、长效化机制第四色se999se，把好食物安全第统统关，让东谈主民内行宽解“撸串儿”。